又 到 家 乡 粽 子 飘 香 时
我记忆童年时代,每年农历五月初五日端午节,是民间传统节日,习俗要扒龙舟、吃粽糍、纪念爱国诗人屈原。又是自古相传的“卫生节”、“体育节”。
过去,每逢端午节文楼坑开展龙舟竞渡活动,有三、五艘龙 舟参加活动。龙舟是从外地请来,从银洲湖经古井口直入文楼坑,串过新坑桥,转过财星宫、三驳桥、七排桥、坤甸木桥到接龙石桥。扒龙舟开始,文楼坑坑边人山人海,水泄不通,扶老携幼,穿红着緑,亲朋戚友,兴旺鼎盛。乡亲们为了看扒龙舟,不怕炎夏盛暑,汗流浃背都甘心情愿。真是有人挥汗如雨,有人呐喊助威,扒龙舟是中华民族永世祈福,祝愿人人吉祥幸福,前途无量;家家镇宅纳福,富贵荣华,个个健康长寿长福。扒龙舟是体现大气魄、大智慧、大毅力、大圑结的英雄气慨。是经过精心组织、精心策划、精心指挥,集中力量万无一失的夺取胜利。
扒龙舟又体现出力量感、振奋感和集体感,是人类团结进步和奋发前进的集体力量。扒龙舟是美好的大事,要有美好的回忆,要珍惜历史,牢记历史才能努力创造未来。我记忆起十六岁(1948年)那年的端午节是大泗洲的龙舟夺取冠军,成为大赢家。中午休息时古井酒家的工友用蒸笼抬很多大包等食物到木桥上的水埗头,给各艘龙舟的勇士们吃,我见到的大包有汤碗那么大,足有半斤八两重。吃过午餐继续扒,各就各位,到下午二时左右才结束。
扒龙舟活动是传统的民间习俗,今时今日全国各地很热闹。 无论港澳台或海外,有华人的地方都有扒龙舟活动,新会会城每年五月初五都在玉湖扒龙舟。正是千里同俗,万里同风,无一例外的进行龙舟活动。
端午节除扒龙舟活动外,又是吃粽糍的节日。粽糍除了著名肇庆裹蒸粽之外,我们家乡的粽糍也有特色,别有风味,如緑豆糯米咸肉粽爽滑甘香,香气横溢,肥而不腻,风味独特的家乡粽,吃三两条都不厌多。还有豆沙粽、咸肉粽、腊肉粽和枧水粽等等。我家每年端午节都裹二百多条粽糍包括豆沙咸肉蛋黄粽和枧水粽,用两个火水箱堡粽糍,煲好分四份(四个家庭),每个家只得五十条也不算多。
我记忆起童年时代,有一个端午节沙堤里群英馆举吃粽糍比赛,放一张长竟把粽糍放直摆,摆满长爱约八九条粽糍,谁能吃光就是大赢家。现场看见参赛叔叔的吃粽糍表情又好看,神情动态无奇不有。
回忆起童年时代扒龙舟、吃粽糍印象特别深刻永难忘。“扒龙舟、扒得快,今年好世界,谷米又平仔又大,娶埋新妇嫁埋女,两老成双无挂怀。”
( 摘自 2011/7 第105期《文楼乡音》 吴北顺 / 文 网上图片 )
过去,每逢端午节文楼坑开展龙舟竞渡活动,有三、五艘龙 舟参加活动。龙舟是从外地请来,从银洲湖经古井口直入文楼坑,串过新坑桥,转过财星宫、三驳桥、七排桥、坤甸木桥到接龙石桥。扒龙舟开始,文楼坑坑边人山人海,水泄不通,扶老携幼,穿红着緑,亲朋戚友,兴旺鼎盛。乡亲们为了看扒龙舟,不怕炎夏盛暑,汗流浃背都甘心情愿。真是有人挥汗如雨,有人呐喊助威,扒龙舟是中华民族永世祈福,祝愿人人吉祥幸福,前途无量;家家镇宅纳福,富贵荣华,个个健康长寿长福。扒龙舟是体现大气魄、大智慧、大毅力、大圑结的英雄气慨。是经过精心组织、精心策划、精心指挥,集中力量万无一失的夺取胜利。
扒龙舟又体现出力量感、振奋感和集体感,是人类团结进步和奋发前进的集体力量。扒龙舟是美好的大事,要有美好的回忆,要珍惜历史,牢记历史才能努力创造未来。我记忆起十六岁(1948年)那年的端午节是大泗洲的龙舟夺取冠军,成为大赢家。中午休息时古井酒家的工友用蒸笼抬很多大包等食物到木桥上的水埗头,给各艘龙舟的勇士们吃,我见到的大包有汤碗那么大,足有半斤八两重。吃过午餐继续扒,各就各位,到下午二时左右才结束。
扒龙舟活动是传统的民间习俗,今时今日全国各地很热闹。 无论港澳台或海外,有华人的地方都有扒龙舟活动,新会会城每年五月初五都在玉湖扒龙舟。正是千里同俗,万里同风,无一例外的进行龙舟活动。
端午节除扒龙舟活动外,又是吃粽糍的节日。粽糍除了著名肇庆裹蒸粽之外,我们家乡的粽糍也有特色,别有风味,如緑豆糯米咸肉粽爽滑甘香,香气横溢,肥而不腻,风味独特的家乡粽,吃三两条都不厌多。还有豆沙粽、咸肉粽、腊肉粽和枧水粽等等。我家每年端午节都裹二百多条粽糍包括豆沙咸肉蛋黄粽和枧水粽,用两个火水箱堡粽糍,煲好分四份(四个家庭),每个家只得五十条也不算多。
我记忆起童年时代,有一个端午节沙堤里群英馆举吃粽糍比赛,放一张长竟把粽糍放直摆,摆满长爱约八九条粽糍,谁能吃光就是大赢家。现场看见参赛叔叔的吃粽糍表情又好看,神情动态无奇不有。
回忆起童年时代扒龙舟、吃粽糍印象特别深刻永难忘。“扒龙舟、扒得快,今年好世界,谷米又平仔又大,娶埋新妇嫁埋女,两老成双无挂怀。”
( 摘自 2011/7 第105期《文楼乡音》 吴北顺 / 文 网上图片 )