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央视到我镇拍摄2012春节特别节目

       12月1日至3日,中央电视台科教频道(CCTV-10)春节大型特别节目《味·道》栏目组一行到新会拍摄美食文化。
       栏目组一行首先来到了古井镇拍摄古井烧鹅,了解古井烧鹅的历史和制作工艺。随后,又到大泽等地拍摄新会陈皮的生产制作流程以及陈皮宴美食。
       据栏目组编导李越介绍,央视科教频道的这次春节大型特别节目《味·道》栏目,主要是由主持人和特邀嘉宾组成的“经验团”将去全国7个不同的地方拍摄当地的特色味道,向观众展现不同地域的美食文化、风俗历史和人文风情。如:四川的辣、广东的鲜、东北的香等,江门是7个拍摄地之一。特别节目每期时长为50分钟,将于2012年的1月16日-28日(即农历的腊月二十三至大年初六)每天黄金时间播出。
      (吴英健、赵学东 /  图文   2011/12/7)
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